Extremamente aromática, você consegue sentir o cheiro desta geleia de longe quando a gente está cozinhando. Picante, sem utilizar pimenta, ela tem um aroma vívido percebido logo que o vidro é aberto. Misture-a com cachaça ou gin, adicione canela em pau e você terá um drink com um toque asiático. Coloque uma pequena porção na boca antes de beber chá verde, como é costume no leste europeu. Ou misture uma colher cheia num copão de chá gelado num dia de verão para refrescar-se e revigorar-se. Espalhe sobre frango para produzir um prato agridoce agradável e saboroso.

Ingredientes

Abacaxi, açúcar, gengibre, suco de limão

Sugestões de Consumo

Queijo branco, cachaça, gin, chá, carne de frango

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